pg电子平台近年,在豆粕、鱼粉等饲料原料屡创历史新高,养殖品种却行情整体低迷的大环境下,我国农牧企业可谓迎来改革开放以来最艰难时刻。就连“风向标”——规模以上的水产饲料企业,也出现了连续性的集体亏损,有市场信息显示,今年一季度全国水产饲料市场销量跌幅超30%,第二季度也不容乐观,水产行情低迷的现状摆在所有人面前。微利时代已然到来,水产格局也悄然发生着改变,中国水产业再次走到了新的“十字路口”。
而微利润信号的释放,也宣告着养户成本控制与效率比拼掀开新的篇章。饲料、动保成本的“肉搏战”,塘租的松动,无一不在驱动着行业向精耕细作转型,动保领域更是扛起了降本增效的大旗。供需天平的平衡,不再是量的盲目追逐,而是质的飞跃较量。
“在这一环境下,我们应该帮助优秀者变得更优秀,而不是让落后产能持续扩大。”有“打工皇帝”之称的民昕集团董事长许愿斌多次在公开场合表示,新挑战下企业要以帮助客户赚钱为首要目标,而不是单纯追求自身企业规模扩大。他创业的目的就是要通过自己的产品与服务改变行业的发展,帮助中国水产业强起来,帮助中国水产人富起来。
在这个挑战与机遇并存的新纪元,企业如何稳舵前进?而广大养殖户又该何去何从?为此,农财宝典-大国渔业记者与民昕集团董事长许愿斌进行了深度对话。作为行业先锋,许愿斌分享了他在微利环境下引领企业持续发展的策略,以及对养殖户适应变化、谋求生存与增长的独到见解。
农财宝典-大国渔业:今年一季度市场上屡屡放出全产业亏损信号,您如何看待当前的水产环境?
许愿斌:春潮涌动下,2024第一季度的水产料产量逆流而减,30%-40%的大幅滑坡敲响了行业的警钟,大厂亏声一片,仅少部分破浪前行,市场洗牌正在悄然进行。我预计今年第二季度水产料同比会下降30%左右。但与春寒形成对比的是,环比增长的曙光已现,水产在低谷中的悄然蓄力是值得期待的。
农财宝典-大国渔业:养户也是一片哀嚎说不赚钱。对于下半年或明年,您认为他们的信心会增强吗?
许愿斌:我认为很多养殖户亏损,是由于此前盲目扩大产能,且养殖密度不断增加,但出口受限,进口水产品又不断增长,同时消费端需求萎缩,导致供过于求造成亏损。他们的信心不会立即增强,毕竟已经经历了长时间的亏损。不过,随着饲料和塘租等成本的降低,水产品价格逐步回升养殖户的信心在7-8月份以后会逐渐恢复。
农财宝典-大国渔业:此前在多个公开场合都能见到您提出要站在帮助养殖户赚钱的角度来开展事业,您认为该如何平衡“利他”理念与企业自身持续发展的关系?
许愿斌:“利他”不仅体现在设计一个让养殖户赚钱的模式上,更关键的是在执行过程中要兼顾双赢,让利给养殖户的同时实现自身盈利。我始终坚持“助力强者更强,拒绝落后扩延”的原则,“客户盈利优先”作为核心价值观,力求通过创新技术与优化模式,赋能水产养殖业,旨在促进行业整体繁荣而非单纯追求企业版图的拓展。如果我们的客户不能盈利,我们自己做的再大将没有任何意义,就如恒大做的很大,但为国家增加负担,为社会增加负担,为老百姓增加负担,那企业做的再大又有什么意义?所以我们企业的目标是“帮助客户盈利的能力做到第一。”我们的定位是“做新质功能性饲料动保创领者”。
所以在研发层面,民昕聚焦于创造价值共享的解决方案,比如我们不是简单的优化配方、降低成本,而是如何帮助养殖户效益最大化,即考虑营养同时兼顾健康,比如我们的加州鲈料不是简单的价格竞争,而是先考虑鱼的健康,即将动保和饲料实现完美结合,做鲈鱼昕康—大保健营养功能料,首先这是动物蛋白全鱼粉配方,强化营养,而不是大量使用鸡肉粉、猪肉粉,因为鸡肉粉这些虽然能达到营养要求,但使用后鱼的肝肠问题却非常多,尤其是肚子里、肠道里的脂肪非常多。第二,添加了多种微量元素及功能性添加剂,做好保肝护肠、预防热应激等防护。第三,添加了中药包预防虹彩、诺卡氏、熟身病等病害,直击养殖户痛点,践行“利他”理念,帮助客户提高养殖成功率,降低动保成本。
在合作上,民昕也一直在寻求理念共鸣、有成功潜力且乐于学习、敢于创新的养殖户伙伴一起合作。
农财宝典-大国渔业:企业的经营管理策略是长期发展的命脉,特别是当前市场波动较大的环境下,创业者如何经营管理才能有效抵御住风险?
许愿斌:近三年来,水产行业创业模式发生了重要变化,以前物质缺乏的时代创业就重生产,而到了如今产能过剩时代就偏向重市场,有市场才能整合工厂、研发等。善于有效利用资产杠杆,化重为轻的思路正成为时代主流。
民昕目前践行的就是轻资产经营模式,即“一个生产基地+N个销售公司”模式。在这套体系下,生产基地专注于产品的研发创新与规模化生产,能确保供应链的稳定与效率;而分散各地的销售公司则灵活应对市场需求,负责产品推广与客户服务,快速实现生产和销售的专业化分工。这种模式可以显著降低管理复杂度与资金链压力,促进了企业的快速发展,同时也减轻了因赊销可能导致的资金回笼难题,保障企业的财务健康状况。
农财宝典-大国渔业:水产寒冬下,“产业链合作”的概念能帮助企业渡过难关吗?竞争逻辑是什么?
许愿斌:我始终认为同行不应该是竞争对手,而是合作伙伴。我们可以携手共进,发挥各自优势,共同推进产业生态链的发展,而不是彼此对立。如果能与全世界每个环节中最优秀的企业与个人合作,即使自己不能做到每个环节都第一,也同样可以打造出一个共荣共生、共同发展的产业生态链模式,也能在行业的浪潮冲击下站稳脚跟。
根据这一理论,民昕采用了一种创新且前瞻的“全产业生态链”合作策略。不同于传统线性供应链的局限,我们致力于搭建一个环环相扣、互利共生的生态矩阵。在这个模式下,民昕扮演着核心整合者的角色,不仅巩固自身在优质苗种、新质功能性饲料及动保产品供应的优势地位,还积极链接产业链上下游的精英企业,包括顶级的原料供应商、先进的养殖技术服务商、高效的物流配送伙伴以及广泛的市场渠道资源。通过共享资源、技术交流与市场洞察,我们可以促进各参与方能力互补,共同提升整个产业链的效能与价值。
比如黄颡鱼,虽然我们不做鱼苗,但我们推荐客户使用“黄优1号”,为养户提供最优质的鱼苗,长速快、抗病力强,搭配我们的养殖模式,使用“黄颡昕康”大保健营养功能料,及众昕新质功能性动保,5个月可出鱼,包产达到33斤以上。同时我们与流通商合作,鱼价下行时尽量帮助我们的客户优先出鱼,卖高价,现在鱼价好时反过来帮助流通商找到成鱼,解决流通商找鱼难的问题,实现互惠互利。
这种模式强调的不是单点突破,而是系统优化,确保从源头到消费者终端,每一步都踩在最优的节拍上,也就是我经常讲的“与成功者同行”,一定要与做出成果的人一起合作。民昕的愿景,不是局限于孤岛式的辉煌,而是驱动整个生态系统向着更智能、更绿色的未来航行。
农财宝典-大国渔业:在快速扩张的同时,民昕是如何打造团队凝聚力,打造水产动保“尖兵连”的?
许愿斌:优先表达与业内顶尖水产技术员携手的意愿很关键。这不仅能推动产品销售,更关键的是,我们与他们共创价值,共享价值,同时确保他们能为客户提供针对性的解决方案,实现真正的共赢。在业务扩展方面,民昕一直秉持的都是开放态度,我们鼓励团队成员跨越界限,推荐任何能提升客户满意度和产品质量的外部资源,一切应以客户需求为核心。如今,我们的团队已扩展300多名精英。
至于科研团队的构建,我们坚持走实用路线,不为所有,但为所用,把基础理论的研究留给国家、高校等,我们更多投入到应用研究,解决终端的实际问题,我自己也长期下沉一线,深知客户的问题就是我们研发的课题,不盲目追逐学术光环,我们渴望的是那些能将科学技术转化为生产力,能帮助养殖户提升效益的实战家。
农财宝典-大国渔业:民昕产品是如何准确响应市场实际需求,确立差异化竞争优势的?
许愿斌:在这里,我非常自豪地介绍我们的主打产品——大保健营养功能料PLUS,这是一款专为提升水产养殖效率与健康而精心设计的革新性的新质功能能性饲料。
为什么现在养殖病害多,这与传统饲料设计理念有很大关系,但实际上我们只要把饲料原料用“干净”一点,就可以大幅提高鱼虾健康,这点大保健营养功能料PLUS就优先做到了;第二,它添加了足量多维、多矿等微量元素及功能性添加剂,如胆汁酸等,起到保肝护肠的作用;第三,添加了受规定允许的功能性动保原料,对养殖过程中易出现的主要病害进行预防,提高养殖成功率,如对虾的“八抗”即抗应激、抗肠炎、抗偷死、抗弧菌、抗孢子虫、抗虹彩、抗白斑、抗桃拉等。
同时我们针对不同品种、不同生长阶段,还推出了苗昕福大保健PLUS、高档鱼大保健PLUS、鲈鱼大保健、蛙大保健、黄颡大保健、虾大保健、草鱼大保健、罗非大保健等系列“大保健产品”,新质功能性动保等,旨在加强营养,提高养殖成功率,减少传统拌料,提高转化率,让养殖更轻松、更简单。
农财宝典-大国渔业:在当前水产养殖端普遍亏损的环境下,您最想和我们的养殖户朋友说些什么?
许愿斌:悲观者正确,乐观者前行。现在可能是最困难的阶段,但也是最好的阶段。即是淘汰落后产能的最好阶段,也是养殖高手低位扩张最好的时机。塘租及各种成本大幅下降,水产品的低价也意味着高价即将到来,用我们老家的一句谚语就是“终有天亮的时候”。
永远与成功者同行,与拿到结果的人一起合作,提升自我能力,帮助自己获得更大的成功是最快最好的途径。世界上99%的问题都已经有了标准答案,所以我们不需要一昧地死磕0到1的创新,我们需要的“拿来主义”式的创新,接触前卫的思想,和已经获得成功的团队一起同行打好基础,更容易走向成功。
我始终坚信,通过树立行业内的成功案例,让先行者的经验成为活生生的教材,可以有力推动观念的迭代,这样也能激励其他养殖户主动拥抱变化,帮助大家一起实现低风险、高收益的良好状态。
拟参会对象:政府、协会、特邀专家、会员单位、养殖大户、饲料企业、经销商、加工流通企业、电商企业、餐饮企业等代表约500人。