央广网北京12月12日消息(记者韩晓)据中国乡村之声《三农中国》报道,国家统计局公布的最新数据显示,11月,禽肉类价格同比上涨4.5%,市场上消费量比较大的肉鸡价格也出现了较大幅度的上涨。其中,部分品类的肉鸡价格更是在半年时间内上涨了七成左右。目前,鸡翅根等产品已经上涨到了每斤9.8元,达到了近五年来的最高点。据悉,这段时间肉鸡价格的价格上涨,主要是和货源短缺有关,这到底是怎么回事呢?后期鸡肉价格还会一直保持高位吗?
在北京市海淀区一家大型超市,采销部负责人介绍,今年清明节以后,肉鸡产品的价格一直处于上涨之中,近期涨价之风则愈刮愈烈。目前,琵琶腿每斤卖7.8元,比较5月份上涨了50%。鸡翅根更是由5月份的每斤5.85元上涨到现在每斤9.8元,涨幅接近70%。
超市生鲜采销部副总监陈景元:现在鸡产品价格基本上全线%。近几年没有出现过这么大的涨幅,还连续这么长时间。
超市价格卖得高,批发市场的情况又如何?在北京新发地农产品批发市场,批发商刘国旺正忙着给客户备货。他告诉记者,今年立秋以后,肉鸡产品的价格就出现了明显上涨。记者了解到,今年冬天,肉鸡价格之所以出现大涨,最重要的原因是:供应出现了偏紧的状况。朱乐章经营着一家小型养殖场,他告诉记者,2017年上半年,毛鸡出栏量增多,出现供大于求的情况,上游孵化企业以及养殖户亏损严重。为了减小损失,周边三成以上的养殖户因此拆棚,放弃肉鸡养殖,这也使得今年毛鸡的存栏量下降了20%以上,导致今年肉鸡出现供不应求的状况。除此以外,白羽鸡的鸡苗也出现了较为严重的短缺,更加重了毛鸡的供不应求。朱乐章说,趁着肉鸡涨价,这几天他打算扩大养殖规模,可是想要订到鸡苗,却成为一件困难的事情。
朱乐章:各个鸡苗公司产量都比较低。订苗时间会排到一个月,有些长的两个多月。
山东某鸡苗企业销售经理张小飞:订单已经到2019年3月份,市场行情非常好,价格都出现很大的反弹。
记者了解到,现在鸡苗的价格是每羽8.9元,已经达到了当地近七年来的新高。就在今年1月份,全国鸡苗的均价只有每羽1.85元,涨幅达到365.41%。鸡苗的货源为什么会出现大幅减少呢?赵北京在山东省潍坊市经营着一家父母代种鸡场,他告诉记者,鸡苗之所以会大幅减少,根本原因是祖代种鸡的引种量下降。
赵北京:从祖代受大环境影响,主要是欧美封堵禽流感,所以进口量pg模拟器非常少。正常一年引种90万套。今年、去年和前年,年引种量只有50到70万套,祖代引种明显减少。导致国内商品种苗数量紧缺。
据了解,我国的白羽肉鸡主要是通过祖代鸡苗饲养繁殖出的,但是目前祖代种鸡的供应几乎全部由国外公司掌控。2013年至2017年,我国祖代种鸡引种量连续下降,推动鸡苗价格直线上升。为了增加鸡苗孵化量,近期,不少鸡苗生产公司开始投资购买专业孵化仪器,保证货源供应。赵北京介绍说:
赵北京:我们孵化量增加了,由原来每天10万羽,增加到每天30万羽,今年效益增长了十倍。
专家表示,要打破我国白羽肉鸡产业发展的瓶颈,关键之一是解决育种问题。根据农业农村部全国肉鸡遗传改良计划要求,我国到2025年要育成2到3个达到同期国际先进水平的白羽肉鸡新品种,商品鸡年出栏量也将达到白羽肉鸡总出栏量的20%。不过,就目前形式而言,短期内,鸡苗短缺的情况仍然无法改变。专家预计,今后一年以内,肉鸡的价格仍然会持续保持高位运行。
卓创资讯分析师高翔:我们看好白羽肉鸡市场未来一年内行情,主要是祖代种鸡引种量连年下降导致父母代种鸡存栏量的缺失,在短时间内无法迅速补充。
近期肉鸡市场传来好消息,数据显示,部分主产区鸡苗均价为3.25元/羽,相较于月初上涨幅度超过了20%,结束了春节后肉鸡价格的持续低迷。不过记者在采访中了解到,肉鸡价格走高背景下,企业收购并不积极,养殖户和经销商依然要保持理性,不要盲目跟风。
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2015年8月28日,应中国白羽肉鸡产业申请,调查机关发布公告,决定对原产于美国的进口白羽肉鸡产品所适用的反补贴措施进行期终复审调查。本次反补贴措施期终复审被调查产品是原反补贴措施所适用的产品,与商务部2010年第52号公告和2014年第44号公告中公布的产品范围一致。
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国家统计局公布的最新数据显示,11月,禽肉类价格同比上涨4.5%,市场上消费量比较大的肉鸡价格也出现了较大幅度的上涨。其中,部分品类的肉鸡价格更是在半年时间内上涨了七成左右。目前,鸡翅根等产品已经上涨到了每斤9.8元,达到了近五年来的最高点。