近年来，遵义市桐梓县以发展特色畜牧产业为抓手，积极推动当地牛产业的发展，助力农民增收致富。今年，桐梓县打造“牛超市”，促进肉牛产业更“牛”的新举措正在悄然兴起。
近日，在桐梓县花秋镇兴河肉牛养殖示范基地选牛现场，来自娄山关街道、海校街道、九坝镇、官仓镇、马鬃苗族乡、大河镇6个乡镇（街道）的部分养殖户，精心选购刚从辽宁运输过来的西门塔尔牛。
“第一批调运的202头牛已经全部售出。”桐梓县国睿畜牧产业发展有限公司生产技术部相关负责人介绍，目前，基地里是第二批肉牛，共计180头，已进入选牛阶段。
桐梓县位于贵州省中部，气候温和，适宜牛羊生长。2022年，贵州娄山产业投资集团有限公司与桐梓县黔兴农农业发展有限公司合作打造了占地80亩的兴河肉牛养殖示范基地，建设涉及品种繁育、饲草料种植及加工、养殖育肥等的肉牛全产业生态体系。
今年，桐梓县积极组织引导有资质、有实力的生产经营主体，重点围绕能繁母牛和青年母牛分批赴国外省外开展引牛工作，采取企业集中采购调运、养殖场和养殖户分散采购调运方式进行，将检疫合格、品质优良的牛只采购调运到各自的场内进行隔离饲养，做好应激反应处理、疫苗注射等工作后，自行饲养或由其他养殖场、养殖户到场选购分散饲养。
“目前我们采取的是‘以代采购’的模式，现在牛场就相当于一个超市，由各个乡镇组织农户到场选牛，15天应激期过后，就把牛领回家饲养。”桐梓县国睿畜牧产业发展有限公司生产技术部相关负责人介绍。
同时，桐梓县还对第一季度在县内饲养3个月以上的企业、合作社和肉牛养殖场、养殖户，按500元/头实行先引先补的方式给予补贴。
“现在的政策对于我们养殖户来说肯定是好得很哦！”娄山关街道鞍山社区养殖户周世智原本养殖了2头肉牛，在社区的带领下来到“牛超市”，计划再选购2头肉牛。
“牛超市”的所属地花秋镇是桐梓县肉牛养殖大镇，共有肉牛养殖户4500余户，肉牛存栏2.86万头。家住花秋镇兴河村的吴开龙，2021年从省外回到家乡开始了养牛生活。前段时间，他响应号召到“牛超市”购回了11头西门塔尔牛。
“现在养牛不仅有补贴，加上牛都是经过应激反应处理的，比较安全，我买着放心。”花秋镇兴河村村民吴开龙开心地说，目前自己养殖有26头肉牛，从“牛超市”购回来的11头已经长大了不少，等价格合适的时候卖出去，收益应该不错。
桐梓县积极响应国家乡村振兴战略，打造“牛超市”，加快推进畜牧产业转型升级，为县域经济增添新动力。截至目前，桐梓县肉牛存栏共7.31万头，肉羊养殖户共16839户。（文/图 李甜甜、陈桂良）
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