8月24日，首届中国（2023·内蒙古）牛交易大会·牛交易大集在兴安盟科右中旗鸿安大庙牛羊交易市场盛大开锣。牛交易大集当日，科右中旗鸿安大庙牛羊交易市场牛交易量5877头，交易额超5000万元，创开业以来单日历史最高纪录。
开锣仪式上，中国畜牧业协会牛业分会会长许尚忠开锣，并宣布科右中旗成为中国牛交易大会永久举办地。
自治区人大常委会委员、自治区人大农牧委员会主任委员、内蒙古畜牧业协会会长刘永志致辞。
刘永志表示，科右中旗是国家重要的绿色农畜产品生产加工输出基地，是世界公认的“玉米黄金种植带”“最佳养牛带”，具有悠久的养牛历史，相信首届中国（2023·内蒙古）牛交易大会·牛交易大集的成功举办，必将进一步提升牛交易平台的知名度和影响力。
王海英代表科右中旗旗委、旗政府，向与会领导、嘉宾的到来表示热烈的欢迎和诚挚的敬意，向从四面八方赶来参会的广大牛经纪人表示衷心的感谢，他表示，在这美好的季节，吉祥的日子里，首届中国（2023·内蒙古）牛交易大会在科右中旗隆重召开，将对科右中旗肉牛全产业链发展提质增效，稳步前进有着至关重要的作用。
发展肉牛产业是持续带动群众增收致富的重要渠道，也是全面推进乡村振兴的一项重要举措。中国牛交易大集把握新定位、新使命，搭建深层次沟通交流平台，将进一步推动牛产业发展，助力广大农牧民增收致富。
科右中旗鸿安大庙牛羊交易市场董事长杨广富说：“大庙牛羊交易市场已经开市三年多，三年的总交易量265万头（只），交易额达到了62亿元。通过这次牛交易大会、牛交易大集，我们的集市会得到更好的发展，也奠定了在国内的地位，相信我们的集市会越来越好。”
牛交易大集现场人头攒动，热闹非凡，一场专为广大牛经纪人、养殖户、农牧民举办的估牛赛在这里举行。来自全国的100名“牛专家”汇聚于此，蓄势待发，准备争夺“估牛王”“估牛能手”的称号。
“刚才我估那个612公斤的牛，我估了611公斤，就差一公斤，获得了小组第一名，现在正在准备决赛，希望我在决赛上能取得第一名。”参赛选手包额尔敦图说。
赛场上，参赛选手通过近距离查看牛骨架、膘情等，估算牛的体重，估算结果最接近牛真实体重的选手胜出，比赛最终角逐出3名“估牛王”和10名“估牛能手”，并为获奖选手颁奖。
牛交易大集结束后，与会人员先后来到科右中旗国家现代农业产业园、内蒙古华阳牛业科技集团有限公司进行观摩，大家一路听、一路看，与会人员在科右中旗牛产业链各环节的展示中，实地了解科右中旗“做牛文章”发展思路的生动实践，感受科右中旗如何将“牛产业”作为农牧业产业化主导产业，带动广大农牧民增收致富，过上“牛日子”。
科右中旗委副书记、旗长王海英说：“科右中旗已经具备了肉牛养殖的基础，pg电子平台肉牛交易也走在了全国前列，加工企业已经开始生产，下一步的目标是延伸肉牛产业深加工产业链，延伸带来的利益反馈给养殖户。让乡村产业兴旺起来，是我们的努力方向，也是我们正在做的。科右中旗现在已经实现了线上活牛的交易，在农科院的帮助下，已经开始了活牛交易指数的发布工作，将来科右中旗要成为中国活牛交易指数发布地，活牛价格的定价权应该属于我们科右中旗，这是我们努力的目标，这也让我们的产业更为兴旺，农牧民收入更为稳定，乡村振兴更有保障。”
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