随着人们生活条件改善，人们对食物的要求也越来越高。不仅健康，而且要求营养、口味都比较好，对于许多口味比较差的蔬菜，但如今已经慢慢被人抛弃。在市面上，有很多的蔬菜，但是没有一种蔬菜敢称只要两棵就够全家一年吃的一株能结果500个，要说农村产量最高的蔬菜，它并不是南瓜、冬瓜，而是一种叫做佛手瓜的蔬菜，没种植过佛手瓜的农民可能不知道它的具体产量，我们老家以前曾有很多人种植，那时候一家有5口人左右，只需要种植一株佛手瓜，一年连结果的三分之一都吃不完，很多的佛手瓜都用来送给邻居，
以前农民种植佛手瓜主要是为了高产，并没有太多人在意佛手瓜的味道怎么样，毕竟在困难时期，有食物就已经很不错了。但随着人们生活条件的改善，很多人发现，佛手瓜吃起来比较粗糙，吃起来口感很差，和农村常见的冬瓜、南瓜相比，其味道更让人难以入口，偶尔吃一次都感觉口感很差。因为这点原因，目前农村几乎没人种植佛手瓜，就算偶尔有种，可能只会采摘一些叶子食用，现在佛手瓜很少农民种植了，你们当地有种植佛手瓜的农民吗。返回搜狐，查看更多
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