“把这水果黄瓜苗根部放进种植孔内，然后再撕一点海绵……”巽宅镇锦川村石垟自然村的无土栽培大棚内，绿莹莹的水果黄瓜挂在瓜藤上，色香诱人。据基地负责人郑建林介绍，该种植基地目前无土栽培的面积为6亩，以气雾栽培和基质栽培为主，种植水果黄瓜、小番茄等瓜果。
近年来，随着无土栽培技术的发展，越来越多的水果蔬菜培育采用更加绿色高效的种植技术。无土栽培指的是不用土壤，让植物根系直接接触营养液“种”出作物，根据栽培介质的不同可分为水培、雾(气)培和基质栽培。
气雾栽培技术是通过喷雾装备将营养液雾化为小雾滴状，以肥水一体的形式直接喷射到植物根系以提供植物生长所需的水分和养分，这样栽培出来的水果黄瓜爽脆清香，甜度更高，产量相对更高。“我们一年种三茬，亩产可达到5万到6万斤。”郑建林告诉记者。
“在大棚里面，温度是可以进行调控的，果蔬的上市时间会比土地种植更早。”郑建林告诉记者，在植物的生长过程中，大棚可以通过自动化控制系统全程智能监测温度、湿度、光照、营养液浓度及植物的生长状况，并通过设定相关报警阈值，实现即时报警，精准控制种植环境指标，在智能把控的同时还可以有效节省人力成本。“除去采摘，仅就管理而言，一个人能管50亩地。”郑建林说。
下一步，郑建林将进一步扩大栽培面积，和周边民宿、农家乐联合，发展观光采摘农业，实现提质增效，农旅双收。
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