蔬菜本来就是人们餐桌上必不可少的一种健康美食，但其实生活中很多人都不怎么喜欢吃蔬菜，不仅是因为蔬菜的口感很清淡，而且也因为很多蔬菜本身的味道就很奇怪，小编就给大家介绍几种味道很奇怪的蔬菜美食！
说起苦瓜几乎很少有人喜欢吃，因为这种苦瓜吃起来和它的名字一样，味道真的非常苦涩，真的不是一般人能受得了的，就算是处理干净炒制之后，那种苦味依旧非常浓郁，所以这种苦瓜的销量真的一直不是很高。
鱼腥草可以说是一种非常特殊的蔬菜美食了，因为它虽然是一种蔬菜，但它闻起来和吃起来都有一股非常浓郁的鱼腥味，味道真的非常奇怪，所以这种鱼腥草也就只有在少部分地区才有人吃。
胡萝卜其实是很多年轻人和孩子都很不喜欢吃的一种蔬菜，爱吃的人觉得这种胡萝卜吃起来很清甜爽脆，但不爱吃的人觉得这种胡萝卜真的有一种怪味，一口都吃不下去。
香菜真的可以说是一种饱受争议的蔬菜美食，喜欢吃的人觉得香菜非常清新开胃，但不爱吃的人真的觉得这种香菜有一种非常奇怪的味道，甚至闻到就想吐，所以这种香菜真的是一种非常有争议性的蔬菜！
【小贴士】以上这些蔬菜虽然味道比较奇怪，但其实它们的营养价值都是非常高的，就比如苦瓜味道很苦，但夏天常吃苦瓜的话真的可以清热祛火，还有很多人觉得香菜味道很怪，但常吃香菜有着促进食欲、润肠通便的作用。
结语：白送都不吃的四种“怪味蔬菜”！苦瓜排名第一，图4争议很大！不知道大家有没有吃过这些味道很奇怪的蔬菜美食？没吃过的不妨可以去尝试一下，大家也可以分享一下自己觉得很难吃的蔬菜美食！
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