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产业风向标:预制菜果蔬行业热点概览

  福州新成立的亚热带特色果蔬菌加工重点实验室,将解决关键技术问题,推进精深加工技术。江苏大江智能专注于预制菜包装技术创新,自动化与信息化成为行业发展趋势。

  广东与新疆开展“南品北上 北品南下”活动,促进两地农产品及文化交流。山东平邑县举办罐头文化节,展示我国罐头产业全球地位,但国内罐头消费仍有巨大潜力。宁夏与多家企业合作,签约金额达187.5亿元,用于推广地方特色农产品。

  锅圈食品6年间门店数量达近万家,2022年营收为71.73亿元,展示了餐饮市场个人化趋势。江西宜春市民佳蔬菜合作社发展全产业链运营,目标是成为省内蔬菜供应主导企业。重庆计划培育“三峡柑橘”品牌,目标是2027年产值达500亿元。

  安徽发布散装食品销售质量安全管理规范,旨在保障食品安全。内蒙古推出“薯六条”政策,马铃薯产值超160亿元,旨在高质量发展。广西防城港市成立预制菜产业联盟,有46家企业入驻,标志预制菜产业进入集群化发展阶段。

  湖南祁阳市油菜种植面积达36.6万亩,菜籽油每公斤售价增加1元。2022-2023产季,三峡柑橘销售额达58.5亿元,同比增长142.7%。2022年我国罐头出口额68.9亿美元,出口量312.5万吨。pg电子平台