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  2024-10-02

  民乐县首届线上线下特色小吃大赛成功举办

  　品民乐特色美食，悟民乐精神底色。9月30日，由民乐县委宣传部、民乐县工商联、民乐县文体广电和旅游局、民乐县市场监管局主办，民乐县文化馆、民乐县餐饮协会承办的首届线上线下特色小吃大赛在食尚老街小吃城及周边广场隆重举行。　　旨在深度挖掘民乐特...

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  2024-10-02

  新昌做大农家特色小吃 一碗炒年糕一年增收12亿

  　乡村振兴，如今越来越多地区瞅准了农家特色小吃产业。前阵子，省农业农村厅刚出台了《浙江省农家特色小吃产业发展三年行动计划》，并且一大批地方特色小吃品牌正迅速崛起，新昌炒年糕便是其中之一。　　日前，记者从新昌县农办获悉，短短一年多时间，新昌在...

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  2024-10-02

  戏曲欣赏、特色小吃、非遗体验……这个大集人气旺

  　浙江绍兴是著名的历史文化名城。春节期间，当地在越城区城市广场，打造了集戏曲欣赏、特色小吃、非遗体验等丰富多彩活动为一体的绍兴大集。　　在上午十点多，浙江绍兴越城大集已经有很多当地人和游客开逛了。春节假期的前三天，这里的游客总量就超过10万...

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  2024-10-02

  两岸青年在“沙县小吃第一村”寻根追味

  　中新网三明5月6日电 (黄艳)敲肉馅、包扁肉、裹芋饺......5日，70余名两岸青年学子来到“沙县小吃第一村”——福建省三明市沙县区俞邦村，一同体验传统沙县小吃制作技艺。　　俞邦村位于沙县区夏茂镇北部，是沙县小吃发源地。早在20世纪90...

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  2024-10-02

  陕西延安发布4项特色小吃地方标准 加强标准创新

  　近日，陕西省延安市市场监管局发布了《延安特色小吃制作工艺规程 子长煎饼》《延安特色小吃制作工艺规程 炖羊肉》《延安特色小吃制作工艺规程 吴起剁荞面》《延安特色小吃制作工艺规程 酸菜排骨面》4项地方标准。　　近年来，在延安市委市政府的领导下...